Como produtos biológicos podem ser aplicados na agricultura, as inovações e sua relevância no mercado
A indústria de produtos biológicos representa um avanço significativo no setor agrícola, incorporando tecnologias que ampliam a utilização de organismos ou substâncias naturais. Seu principal objetivo é prevenir, reduzir ou erradicar infestações de pragas e doenças nas plantações, ao mesmo tempo em que mantém a integridade do ecossistema.
Além de sua importância ambiental, a indústria de produtos biológicos desempenha um papel crucial na economia brasileira. Conforme dados fornecidos pela CropLife Brasil, entre 2019 e 2022, o faturamento do setor expandiu significativamente, passando de R$1,1 bilhão para R$3,3 bilhões, representando um aumento expressivo de 219%.
Esse crescimento é impulsionado por diversos fatores, como a crescente conscientização da população em relação à sustentabilidade e a preocupação com a qualidade do alimento consumido. Além disso, os agricultores têm manifestado uma preocupação cada vez maior em relação ao uso excessivo de produtos químicos, que não apenas afeta o meio ambiente, mas também se traduz em custos elevados, enquanto o governo vem introduzindo uma regulamentação mais rigorosa de defensivos agrícolas.
Os avanços tecnológicos têm impulsionado o crescimento do mercado de produtos biológicos de várias maneiras. Novas tecnologias de produção, formulação e aplicação de produtos biológicos estão sendo desenvolvidas, tornando-os mais eficientes e acessíveis.
- Produção - O uso de biotecnologia para produzir microrganismos patogênicos para praga;
- Formulação - O uso de nanopartículas para transportar ingredientes ativos;
- Aplicação - O uso de drones, garantindo que chegue em áreas de difícil acesso, o que aumenta a eficiência da aplicação.
Essa tendência ascendente tem levado o Brasil a se destacar como líder mundial na adoção de produtos biológicos. Uma pesquisa conduzida pela EMBRAPA em 2019 revelou que aproximadamente 95% dos produtores acreditam no contínuo crescimento desse mercado, o que é corroborado pela constante introdução de novos produtos no setor. De acordo com um estudo realizado pela CropLife Brasil com a S&P Global, o mercado de bioinsumos no Brasil deve atingir R$17 bilhões até 2030.
As culturas que mais utilizam produtos biológicos são soja, algodão, cana-de-açúcar e milho, respectivamente.
Entre as olerícolas, o uso de produtos biológicos é mais difundido em culturas que apresentam alto valor agregado, como o tomate, o pimentão e o alho. O segmento de biopesticidas é o que mais cresce no mercado de produtos biológicos para hortifruti, entre eles, o biofungicida é o mais utilizado e o bionematicida é o que está em maior ascensão no mercado.
Na fruticultura, os consumidores têm questionado a presença de resíduos químicos nos alimentos, principalmente por serem produtos consumidos quase sempre in natura, o que contribui para o crescimento e lançamento de insumos biológicos para frutas. Porém, apesar da exigência dos consumidores, o uso de biológicos nesse setor é antigo no combate às pragas que atacam as fruteiras. Alguns exemplos do uso de biológicos em frutíferas são o da vespa Doryctobracon areolatus no controle de mosca-das-frutas em citros e o fungo Beaveria bassiana aliado no combate da broca do rizoma da bananeira (moleque da bananeira).
Essa trajetória não apenas fortalece a posição do Brasil no mercado global de produtos biológicos, mas também promove práticas agrícolas mais sustentáveis e seguras, alinhadas com as crescentes demandas da sociedade por alimentos seguros e ambientalmente responsáveis.
Referências
CLB. Croplife Brasil. Cresce a adoção de produtos biológicos pelos agricultores brasileiros. Disponível em <https://croplifebrasil.org/noticias/cresce-a-adocao-de-produtos-biologicos-pelos-agricultores-brasileiros/>
CLB. CropLife Brasil. Adoção de biológicos em hortifrútis. Disponível em: <https://croplifebrasil.org/noticias/adocao-de-biologicos-em-hortifrutis/>
EMBRAPA. Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária. Controle Biológico. Disponível em <https://www.embrapa.br/tema-controle-biologico/>
HORTIFRUTI. Sabor e Saúde. Defensivos biológicos: presente e futuro na Fruticultura. Disponível em <https://saberhortifruti.com.br/estudos-e-artigos/defensivos-biologicos-presente-e-futuro-na-fruticultura/>